הממשק החדש של Office 2007 מבוסס בעיקרו על רצועת כלים המכילה לחצנים שונים. רצועת הכלים מחליפה את התפריטים וסרגלי הכלים מהגרסאות הקודמות של אופיס. פעולות בסיסיות של עיצוב שהיו בעבר בסרגל כלים “עיצוב” עברו ארגון מחדש בכרטיסיית “בית”, כך שצורת העבודה בממשק החדש כוללת יתרונות רבים.
עם זאת, קיים חסרון קטן בממשק החדש – אם עברנו לכרטיסיה אחרת מכרטיסיית בית על-מנת להפעיל כלי כלשהו, ברגע שנרצה לבצע שוב עיצוב פשוט של המסמך – מה שקורה בד”כ בשכיחות גבוהה – נצטרך לבחור מחדש את לשונית הבית.
על-מנת להתגבר על בעייה זו קיים סרגל כלים חדש הנקרא “סרגל כלים מצומצם” (Mini-Bar). זהו סרגל כלים מרחף המופיע בלחיצה על קליק ימני של העכבר על טקסט כלשהו. במקרה זה הסרגל נחשף בנוסף לתפריט הדינאמי הרגיל (המוכר מגרסאות קודמות). סרגל זה כולל כלים נפוצים לעיצוב מהיר של הטקסט שנבחר. בנוסף, סרגל זה מופיע גם בעת בחירה (סימון) של טקסט כלשהו.
סרגל הכלים המצומצם קיים בכל יישומי הגרעין של אופיס: Word, Power-Point, Outlook ו- Excel.
סרגל הכלים המצומצם ב- Word, Power-Point, Outlook מכיל אפשרויות לעיצוב מהיר של הטקסט והפיסקה הנבחרים:

סרגל הכלים המצומצם ב- Excel קצת שונה ומכיל אפשרויות לעיצוב מהיר של הטקסט והתא הנבחרים:

שימו לב שבכל בחירה של טקסט כלשהו הסרגל המרחף מופיע באופן אוטומטי. אם תכונה זו מפריעה לכם, ניתן למנוע את ההצגה האוטמטית של הסרגל באמצעות כניסה לתפריט Office, לחיצה על כפתור האפשרויות והסרת סימן ה- מהאפשרות הראשונה שמופיעה – “הצג סרגל כלים מצומצם בעת בחירה”.
